Показать сообщение отдельно
Старый 02.05.2011, 21:46     #1
Эрик
Отмодерит любого
 
Аватар для Эрик
 
Регистрация: 29.08.2008
Сообщения: 1,611
Casino cash: $13196
Репутация: 475 Добавить отзыв для Эрик
Анкета: вампир
Ориентация: на достойных дам.
Внешний вид: Костюм,кольт Нью Нэви.
Группа, род занятий: Хозяин "Пьяной мыши"
Стиль игры: mortal
По умолчанию Вперед, по пабам !

(Это фривольная прогулка по лондонским пабам с небольшим экскурсом в историю питейных заведений, которые оставили о себе память даже в истории).

В пивнушке не скучно и без подружки.
О пабах наслышаны многие. Это английская пивная, трактир, таверна. Полное его название “паблик хауз” (англ. public house), что режет слух некоторым аскетически воспитанным российским туристам. “Паб” звучит гораздо безобиднее.

Вся Великобритания покрыта густой сетью пабов: на каждые 750 душ, включая младенцев, приходится по одному пабу. Наверное, англичане так успели привыкнуть к ним, потому что появились пабы еще в раннее средневековье. Утверждают, что именно в пабах собирались крестоносцы перед тем, как отправиться в крестовый поход. Так что английская традиция собираться в этих заведениях, как и положено в старой доброй Англии, имеет весьма давние корни.
Время работы пабов строго регламентировано: с 11 до 15 часов днем и с 18 до 23 вечера. В пабе могут быть общий бар (public bar) и бар-салун (saloon bar). Иногда в нем есть еще частный бар (private bar) и “лаундж” (lounge).

Конечно, основную торговлю пивом ведут паблик-бары, в которых посетителя обслуживают без особого комфорта, прямо за стойкой. Больше удобств предлагают салун-бары, но и цены здесь выше. Лаундж (буквально “комната отдыха”) — классом еще повыше, чем бар-салун.

Итак, пришло время на практике разобраться, что же такое английский паб. Лондонские пабы сделаны все по одному образцу — деревянные скамьи и столы, деревянный фасад. Внутри владельцы развешивают на стенах самые разные предметы: вымпелы, старинные утюги, картины и т. д. Настоящий паб должен пахнуть хорошим табаком и старым деревом. Паб в Лондоне нечто больше, чем простая пивнушка. Он занимает особое место в жизни англичанина. Здесь он общается с друзьями, узнает свежие новости, отдыхает после работы. Кстати после окончания рабочего дня в паб бывает невозможно протолкнуться — весь трудовой Лондон пьет пиво. О том, что творится в пабах, когда там транслируют футбольные матчи, даже сказать страшно. В такие дни не зазорно взять кружку и пить прямо у входа, невзирая на дождь и холод.

Итак, заходим и сразу же окунаемся в уютную атмосферу музыки, неторопливого разговора, сигаретного дыма и разогретого масла. Выбираем местечко на веранде у самой реки. Заказы нужно делать самим. Подходим к барной стойке. Глаза разбегаются от обилия сортов разливного пива! Представлена вся Европа: пиво английское, ирландское, датское, немецкое, бельгийское, голландское... Разливается оно в бокалы двух объемов — пинта и полпинты. Здесь главное — сразу надо определиться с целями. Если вы хотите провести вечер в беседе с друзьями или послушать музыку, то можно сразу взять несколько пинт любимого сорта. А если вы планируете провести настоящую дегустацию, то начинать стоит с полпинты какого-нибудь светлого сорта. Иначе конец вечера может “раствориться” в тумане, абсолютно не имеющим отношения к лондонской погоде: ведь некоторые сорта пива, особенно темные, довольно крепкие.

На закуску вам предложат соленые орешки и различные чипсы. К сожалению, англичане абсолютно не понимают прелести хорошей соленой рыбки к пиву — ни в одном из пабов вы ее не найдете. Поэтому, если вы большой поклонник именно этих двух составляющих, запаситесь таранью или воблой заранее в России.
В паб можно заявиться в любой одежде. Здесь не возбраняется сидеть сколько угодно. И совсем не обязательно что-нибудь заказывать: можно читать газеты, писать письма, статьи и даже сочинять романы — никто вас не попросит освободить место. Многие играют в дартс или криббидж.

Кстати, в пабе не проблема и поужинать. Почти в каждом из них вам предложат меню из пяти-шести горячих блюд. Но не ждите ничего особенного. Это, как правило, жареная или запеченная говядина в различных вариантах, картофельный пудинг и конечно, “фиш энд чипс” — рыба с жареным картофелем. В среднем, каждое блюдо стоит 4-6 фунтов, пинта пива — 2-2,5 фунта, так что ужин обойдется примерно в 10 фунтов на человека. Не сетуйте на обслуживание в пабах. Дело в том, что официанты получают неплохую зарплату и практически не заинтересованы в чаевых, по их меркам мизерных.

А теперь о пабах с "прошлым".
The Blind Beggar
227 Whitechapel Road E1

Именно в этом пабе 9 марта 1966 г. около 20.30 Ронни Крэй выстрелом из 9 мм Маузера в голову отправил к праотцам члена конкурирующей банды, контролирующей юг Лондона, Джорджа Корнелла и затем спокойно покинул помещение.

Банда братьев Крэй, Ронни и Реджи — выходцев из Shoreditch, в то время крепко держала в своем кулаке весь Восточный Лондон и полиция была не силах эффективно им противостоять. Подтверждением этому служит тот факт, что во время убийства в пабе находилось множество народа и все поголовно знали, кто совершил роковой выстрел, но заметьте, никто не осмелился дать показания против Ронни Крэя.

В конце концов, братья Крэй все-таки закончили свои дни в тюрьме, но их дурная слава надолго пережила их. В 1990 братьям был посвящен фильм 'The Krays', былo написано много книг, а The blind begger на Whitechapel Road по-прежнему известен многим.

The Magdala
2a South Hill Park NW3

The Magdala прежде всего известен тем, что в Пасхальное воскресенье 1955 г. в 21.20 у входа в паб Ruth Ellis нафаршировала свинцом (как ни крути, 5 пуль все-таки) своего непутевого любовника David Blakely. В общем, Пасха в тот год удалась на славу. В суде она призналась: "Это очевидно, что когда я стреляла в него, то была намерена его убить". Суд не оценил искренности обвиняемой и 13 июля 1955 г. отправил ее на виселицу. Так Ruth Ellis стала последней женщиной, казненной в Великобритании. События, произошедшие в The Magdala, были экранизированы в фильме 'Dance with a Stranger' с Miranda Richardson в главной роли. Горячие дебаты о виновности Ruth Ellis не утихают до настоящего времени, ведь David Blakely был пьяница еще тот и лупил ее почем зря без зазрения совести. Вот такая вот гармония в отношениях.

The Green Man
Wildcroft Road, Putney Heath,
Putney SW15 3NG

Здание паба the Green Man датируется приблизительно 1700 годом. В те давние времена паб находился в достаточном отдалении от населенных мест и служил пристанищем, как для путешественников, так и для грабителей, которые на путников охотились.
Одного из таких грабителей Jerry Abbershaw, застали врасплох прямо в пабе пока он наслаждался пинтой эля и без проволочек повесили на заднем дворе.
Говорят, что легендарный разбойник Dick Turpin также регулярно отдыхал от набегов в этом пабе и даже хранил здесь свой арсенал в комнатушке на втором этаже.

The Star Tavern
6 Belgrave Mews West,
Belgravia SW1X 8HT

Бытует мнение, что в небольшой комнате второго этажа именно этого паба и было спланировано одно из самых нашумевших преступлений в британской истории - the Great Train Robbery. Ограбление почтового поезда следующего из Глазго в Лондон с грузом наличных денег было совершено 6 августа 1963 года с невиданным доселе размахом и дерзостью. При этом грабителям в количестве 15 человек даже не пришлось сделать и выстрела. В результате успешно проведенного дела грабители завладели 2.6 миллиона фунтов стерлингов, что эквивалентно £40 million в перерасчете на современные деньги. Скажу сразу полиция так и не смогла возвратить большую часть похищенных денег. Однако, не смотря на великолепно осуществленный план ограбления, преступление было раскрыто полицией довольно быстро, причем причиной провала стала оплошность самих грабителей.

The Old Bank of England
194 Fleet Street EC4A 2LT

Когда-то на этом месте находились две таверны the Cock и the Haunch of Venison, но по прошествии лет они были снесены и на их месте построено отделение банка Англии. Что ж историческая справедливость восторжествовала и пышное убранство бывшего отделения банка теперь снова украшает интерьер одного из самих замечательных пабов в City. Мне лично верится мало, но некоторые английские источники утверждают, что мифический маньяк, а по совместительству парикмахер Sweeney Todd трудился неподалеку и умудрялся закапывать свои жертвы в подвале паба. Так ли это никто не знает, но ведь there is not smoke without fire, is it?

The Hoop and Grapes
47 Aldgate High Street,
Aldgate EC3N 1AL

Общепринято считать, что это самый старый лондонский паб, который торговал элем задолго того как Джек Потрошитель начал орудовать в этих местах. Здание паба было построено около 1600 года и первоначально использовалось как жилой дом. The Hoop and Grapes одно из немногих зданий уцелевших в Великий пожар 1666 года, что примечательно само по себе. Подобно многим кабакам того периода The Hoop and Grapes имеет вместительный подвал и подземные ходы. Считается, что один из таких ходов соединяет паб с Tower of London и Темзой. Наличие этого хода якобы и объяснялo популярность этого заведения среди речных пиратов и контрабандистов в прошлом.

The Ten Bells
84 Commercial Street,
London, E1 6LY

Этот известный паб был основан в 1755 году и имеет прочные ассоциации с Джеком Потрошителем. Это заведение было хорошо известно всем жертвам Потрошителя и использовалось ими не только для распития пива, но и как место работы. Многие проститутки снимали клиентов стоя на пороге паба и обслуживали их внутри. Anni Chapman работала в The Ten Bells Pub аккурат в ночь, когда была убита. Практически никто не подвергает сомнению тот факт, что мужчина, с которым она встретилась в пабе, и с которым вместе ушла незадолго до своей гибели, и был Джек Потрошитель собственной персоной.

Выбирайте где провести вечер!
__________________
честность- неумение быстро придумывать варианты...

Не бойтесь совершенства. Вам его не достичь.

НПС Дерел-вампир в гетто, Ричард-человек, фотограф Таймс
Эрик вне форума   Ответить с цитированием